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3 Alternativen für Zucker

3 Alternativen für Zucker

Der durchschnittliche Deutsche isst viel zu viel Zucker, nämlich rund 35 Kg im Jahr. Die Wahrheit ist, dass wir Zucker eigentlich gar nicht brauchen. Die Kohlenhydrahte, die wir über Brot und Nudeln zu uns nehmen, liefern uns genug Energie und machen den Zucker für den […]

Verdeckte Blaubeermuffins von Birte

Verdeckte Blaubeermuffins von Birte

Bald beginnt wieder die Blaubeeren – Saison und die liebe Birte von Birtesdiary hat ein tolles Rezept für leckere Blaubeer-Muffins für Euch. Die Blaubeere oder auch Heidelbeere genannt Ende Julie bis September erstrahlen die blauen Früchtchen an ihren Sträuchern. Die Blaubeere wird in Deutschland meist als Kulturheidelbeere […]

Ballaststoffe – Wie wichtig sind sie?

Ballaststoffe – Wie wichtig sind sie?

Ballaststoffe sind wichtig für unseren menschlichen Körper. Sie beugen vielen ernährungsbedingte Krankheiten vor – unter anderen Diabetes, Bluthochdruck, Adipositas, Herzkrankheiten und diverse Darmkrankheiten. Sie sind für viele weitere Vorgänge im Körper verantwortlich. Weniger essen dank Ballaststoffe? Ballaststoffe verlängern das Sättigungsgefühl und helfen so, dass du […]

Chia Wasser – Das Wundermittel?

Chia Wasser – Das Wundermittel?

Chiasamen haben bekanntlich eine sehr Positive Wirkung auf unseren Körper. Sie enthalten eine Menge Ballaststoffe, Proteine, Omega 3 – Fettsäuren und sind dabei sehr Fettarm. Sie helfen dir, dich fitter und ausgewogener zu fühlen. Chia-Wasser ist einer neuer Foodtrend und gilt als besonders Gesund, da […]

Gluten: ist es Gesundheitsschädlich?

Gluten: ist es Gesundheitsschädlich?

Gluten ist ein Speicherprotein des Weizens. Dieses lagert im Kern des Getreides. Im wesentlichen schützt es das Getreide vor natürlichen Fressfeinden. Das Gluten sorgt bei Tieren, die es Verzehren, für Magenschmerzen und Verdauungsprobleme. Ein natürlicher Schutzmechanismus. Leider ist genau dieser Effekt auch für uns Menschen […]

Eiweißbrot Rezept – zum Selbermachen

Eiweißbrot Rezept – zum Selbermachen

So machst Du dir selber ein leckeres Eiweißbrot ohne Hefe. Das Brot eignet sich auch hervorragend zum Frühstück, da es super sättigt und es ist auch noch Low Carb. Was ist ein Eiweißbrot überhaupt? Ein Eiweißbrot kommt fast ohne Kohlenhydrate aus. Deshalb ist es so […]

3 Gründe warum du Magenprobleme hast

3 Gründe warum du Magenprobleme hast

Jeder kennt sie – Magenscherzen- und krämpfe. Dabei ist die Ursache dafür meistens gar nicht so leicht herauszufinden, da Magenprobleme viele Gründe haben kann. In diesem Beitrag möchten wir euch dabei die 3 häufigsten Ursachen für Magenprobleme aufzeigen. 1. Stress Stress ist eine der häufigsten […]

Bananen Brot von Birte

Bananen Brot von Birte

Unsere gute Freundin Birte hat uns mal wieder ein Rezept zur Verfügung gestellt. Dieses mal hat sie ein Bananen Brot für euch vorbereitet. Eine gesunde Möglichkeit, auch mal süßes zu naschen! Gute und natürliche Backzutaten findet ihr hier, in unserem Shop. Hier findet ihr weitere […]

Müsli-Nuss-Cookies von Birte

Müsli-Nuss-Cookies von Birte

Mal wieder ein neues Rezept. Dieses mal hat unsere gute Freundin Birte uns das Rezept zur Verfügung gestellt. Viel Spaß beim nachmachen! Hier findet ihr weitere Rezepte. Rezept drucken Müsli-Nuss-Cookies von Birte Küchenstil Kekse Keyword rezepte Portionen Zutaten 125 g Weiche Butter200 g Haferflocken50 g […]

Apfel-Blaubeer Pfannkuchen aus Buchweizenmehl

Apfel-Blaubeer Pfannkuchen aus Buchweizenmehl

Wir lieben Pfannkuchen und haben uns die Frage gestellt, ob das ganze nicht auch ein bisschen Gesünder geht. Raus kam dieser Apfel-Blaubeer Pfannkuchen mit Buchweizenmehl. Wir verzichten bewusst auf Zucker. Viel Spaß beim nachkochen! Weitere Rezepte findet ihr hier. Wer Buchweizenmehl sucht, wird hier fündig. […]