Gesundheit

Warum vertrage ich kein Gluten?

Warum vertrage ich kein Gluten?

Viele Menschen haben sie ohne es zu wissen – eine Glutenunverträglichkeit. Viele halten Symptome wie Übelkeit, Unwohlsein und Schwäche nicht für eine Unverträglichkeit von Gluten, sondern tun sie als ganz normale Wehwehchen ab, die jeder nun mal hat. Dabei steckt hinter einer Glutenunverträglichkeit weit aus […]

Ascorbinsäure – Gesundheitsschädlich?

Ascorbinsäure – Gesundheitsschädlich?

Vitamin C oder Ascorbinsäure? Den meisten sind die positiven Eigenschaften von Vitamin C bereits bekannt. Vitamin C ist wichtig für unser Immunsystem und macht uns im Falle einer Erkältung auch schnell wieder fit. Darüber hinaus beugt Vitamin C auch schwereren Krankheiten vor wie zum Beispiel […]

3 Häufige Zusatzstoffe in Backwaren

3 Häufige Zusatzstoffe in Backwaren

Heute möchten wir euch die 3 häufigsten Zusatzstoffe vorstellen, die in fertigen Backwaren vom Supermarkt enthalten sind. Denn auch wenn Farb- und Konservierungsstoffe im Brot verboten sind, gibt es einige andere Tricks mit denen die Hersteller der Backwaren arbeiten.   Modifizierte Stärke Modifizierte Stärke wird, wie herkömmliche […]

5 Gründe selber zu Backen

5 Gründe selber zu Backen

Selber backen? “Selber backen?” “…kostet Geld!”, “…dauert zu lange!” , “…ist zu kompliziert!”… Diese Irrglauben wollen wir endlich aus der Welt schaffen und euch zeigen, welche Vorteile das selber backen bietet. Hier 5 Gründe selber zu backen.     1.Wer selber backt, weiß was drin […]

Das passiert, wenn du regelmäßig Brot isst

Das passiert, wenn du regelmäßig Brot isst

Wusstet ihr welche positiven Auswirkungen der regelmäßige Verzehr von Brot für euren Körper hat? Dann ist dieser Beitrag genau richtig für euch!   Volle Power Müde? Energielos? Iss mehr Brot! Die darin enthaltenden Kohlenhydrate sind die Energiequelle deines Körpers! Du wirst dich stärker und fitter […]